Диета при лямблиозе

Лямблиоз у взрослых и детей представляет собой заболевание, связанное с развитием в организме паразитов – лямблий. Заболевание можно вылечить медикаментозным путем, однако рекомендуется придерживаться определенной диеты и исключить некоторые продукты на время лечения.

Нерекомендуемые продукты при лямблиозе

Тем, у кого развивается лямблиоз, нужно в первую очередь отказаться от сладких и мучных изделий, хлеба и макаронных изделий. Соблюдая правильное питание при лямблиозе, стоит «убрать подальше» мед и варенье, сладости и сладкие фрукты, дыни и бананы.

Нельзя категорически:

  • Крахмал
  • Полуфабрикаты (колбасы, консервы)
  • Копчености
  • Соленые и маринованные продукты
  • Острые блюда, соусы, специи
  • Жаренное

Поэтому такие продукты можно исключить из рациона детей и взрослых на время лечения и диеты. В некоторых индивидуальных ситуациях, нельзя есть бобовые, т. к. они вызывают диарею и понос. В этом случае продукт необходимо исключить из ежедневного употребления.

Нельзя есть:

  • Молочные продукты
  • Молочные супы
  • Консервы
  • Газированная вода
  • Лимонад с сахаром
  • Фастфуд
  • Острые специи
  • Пряности
  • Чеснок
  • Лук
  • Хрен

Разрешенные продукты и блюда при лямблиозе

Лямблии плохо развиваются в кисломолочной среде, т. е. употребление таких продуктов ограничит их размножение. Диета при лямблиозе включает:

  1. Компоты на кислых фруктах
  2. Морс без сахара
  3. Соки овощные

Можно употреблять натуральные фрукты и овощи, ягоды, которые повышают показатель кислотности в желудке и помогают быстрее вывести из паразитов из организма.

В ежедневное меню взрослых и детей можно включить кислые каши: ячмень, рис, кукуруза, гречка отваренные на воде. Чтобы разнообразить рацион питания можно есть отварное диетическое мясо птицы и рыбы.

Для любителей ягод, такая диета станет настоящим наслаждением, так как можно ежедневно есть, красную смородину, клюкву, калину, чернику.

Диета для взрослых и детей при лямблиозе

Одним из важных аспектов лечения лямблиоза является создание для бактерий непригодной и неблагоприятной среды для обитания и размножения. Именно диета при лямблиозе у взрослых и детей поможет воплотить необходимые мероприятия и провести профилактику повторного заражения и рецидива заболевания.

Диета при лечении лямблиоза для взрослых и детей предполагает, прием пищи 5–6 раз в сутки, но небольшими порциями. При этом необходимо заблаговременно распределить время и приемы пищи, в зависимости от режима сна и бодрствования. Таким образом, восстанавливается утраченный баланс микрофлоры ЖКТ и улучшается общее самочувствие.

Разработанное меню и подобранные продукты необходимо соблюдать не менее 4 месяцев, после чего аккуратно, медленно переходит на привычный рацион.

Овощи – неотъемлемая часть меню, особенно для детей, но есть их нужно только в тушеном виде: рагу с морковью и томатами.

Все рецепты и блюда должны быть приготовлены на пару, или в отваренном виде. Так, среди распространенных блюд выделяют:

  • паровые котлеты;
  • отварной картофель в мундирах;
  • тушеные овощи.

Рецепты первых блюд:

  • Нежирный бульон на курином мясе;
  • Овощные супы;
  • Суп с индюшатиной.

Диета при лямблиозе не ограничивает употребление кислых продуктов – лимоны, апельсины, грейпфрут, киви, кислые яблоки. Для взрослых и детей обязательно употребление воды (при отсутствии заболеваний почек). Рекомендуют выпивать не менее 2 литров воды.

Особое значение при лечении лямблиоза и соблюдении строгой диеты занимает березовый сок (для детей) и травы, сборы, обладающие желчегонными свойствами.

Советы и рекомендации

  1. Для тех, кто не может не включить в ежедневное меню сладкое, можно употреблять подсластители, подбирать которые необходимо индивидуально. Лучше всего выбирать наиболее натуральные средства – сахарозаменители, без углеводов, которые неблаготворно действуют на организм.
  2. Запрещается употребление натуральных жиров, их можно заменить растительным маслом.
  3. Правила личной гигиены должны строго соблюдаться при заражении лямблиями: постоянно мыть руки, чистить предметы мебели, быта.
  4. Чтобы никто из семьи не заразился, лучше выделить для зараженного, индивидуальный комплект посуды.
  5. Все продукты подвергать термической обработке.
  6. Овощи и фрукты нужно тщательно мыть.
  7. Приобрести специальный очищающий фильтр для воды, чтобы предотвратить рецидив заболевания.

Симптомы лямблиоза у взрослых

Лямблиоз – это паразитарное заболевание, которое встречается у детей и взрослых. Инфекция может протекать в острой и хронической форме, для диагностики лямблиоза используются анализ крови, копроскопия, дуоденальное зондирование. Лямблиоз, симптомы которого у взрослых зависят от формы заболевания, может проявлять болью в правом подреберье, неустойчивым стулом, кожными реакциями. Заболевание следует лечить под контролем врача, иначе возможно развитие серьезных осложнений. Итак, сегодня мы поговорим о симптомах и лечении лямблиоза у взрослых.

Что такое лямблиоз

Лямблиоз – это инвазионное заболевание, вызываемое протозойными паразитами и характеризующееся поражением тонкой кишки. Основные проявления лямблиоза – это аллергические и патологические неврологические реакции.

Возбудителем лямблиоза является простейший жгутиковый микроорганизм – лямблия (Giardia). Современной науке известно около 40 разновидностей лямблии, однако в кишечнике человека паразитирует только Lamblia interstinalis.Этот протозойный микроорганизм существует в форме цисты и в форме вегетаций.

Вегетативная лямблия имеет грушевидную форму, несколько напоминающую человеческое лицо с натянутой улыбкой. В длину лямблии не достигают более 24 мкм, а в ширину 12 мкм, поэтому они видны только под микроскопом.На брюшной стороне паразита имеется присасывательный диск, который используется для крепления к ворсинкам, выстилающим кишечник человека.

Лямблии питаются всей поверхностью тела, всасывая необходимые им для жизнедеятельности вещества.В форме вегетации лямблии очень активно двигаются. В этом им помогают жгутики, их у паразита имеется 4 пары. Вне человеческого тела вегетативные формы не способны к длительному существованию и погибают за несколько часов.

После того, как паразиты проникают в кишечник человека, лямблии начинают делиться, образуя новую вегетацию и цисту. Цисты выходят вместе с каловыми массами больного. В отличие от вегетаций, цисты имеют хорошую устойчивость в окружающей среде.

Они сохраняют свою жизнеспособность без тела человека на протяжении 18 суток и более в воде, а при достаточной влажности живут около 4 дней. Цисты не реагируют на обработку хлором, однако не переносят засуху. Без достаточного увлажнения цисты погибают за несколько часов.

Лямблии ведут независимый образ жизни, полностью обеспечивая свои нужды за счет организма хозяина. Лямблиоз распространен повсеместно. Больше всего носителей данной протозойной инфекции проживают в странах Латинской Америки, в Африке и в Средней Азии.

Впервые возбудитель болезни был обнаружен в испражнениях человека в 1684 году Антонии ван Левенгуком, а подробно описал паразита ученый Д. Ф. Лямбль в 1859 году. Именно его именем был назван этот микроорганизм.

Уже спустя 9-22 дня после первичной инвазии, человек становится опасным для окружающих, так как с фекалиями начинает выделять во внешнюю среду цисты паразитов, готовых к заражению.

Всего лишь в 1 г фекалий может содержаться 23 млн цист паразитов, однако среднее количество цист на 1 г фекалий составляет 1,8 млн. При этом для того, чтобы случилось заражение, в ЖКТ человека может попасть от 1 до 10 цист. При таких условиях риск инвазии будет колебаться в пределах 10-30%.

Пути заражения лямбиозом у взрослых

Заразиться этим неприятным заболеваниям можно разными способами. Дело в том, что цисты живут вне организма человека около трёх месяцев, их обнаруживают в почве, воде.

Различают следующие способы заражения:

  • с помощью грязных рук: так можно получить болезнь при недостаточной личной гигиене или плохой обработке одежды, посуды, других предметов пользования;
  • через воду: если пить неочищенную водопроводную воду или воду из водоёмов. Достаточно простого кипячения тогда цисты лямблий погибнут;
  • через грязные продукты: при недостаточной обработке овощей или фруктов можно заразиться лямблиозом. Особое внимание следует уделить продукты, контактирующие с почвой;
  • мухи: являются активными разносчиками цист. Также возможно заражение от домашних животных. Причём сами животные не болеют, а только являются переносчиками цист.

Классификация лямблиоза

Течение болезни может быть: острым; хроническим. Формы лямблиоза: субклиническая (50% от общего числа инвазированных); бессимптомное лямблионосительство (диагностируется у 25% заразившихся); манифестная (25–43%).

 

Формы манифестного лямблиоза относительно преобладающей симптоматики:

  • кишечная форма: проявляющаяся расстройствами пищеварения, болезнями разных отделов пищеварительного тракта – гастродуоденитом, гастроэнтеритом, дуоденитом, энтеритом, другими воспалениями;
  • биллиарно-панкреатическая форма: с клиническими проявлениями застоя желчи и воспалительными поражениями органов – холециститом, реактивным панкреатитом, холангитом, дискиннезией желчевыводящих путей;
  • вне кишечная форма: приводит к токсико-аллергической симптоматике, нейроциркуляторной дистонии или астеническому синдрому;
  • смешанная форма: проявляется различными признаками, характерными для вышеизложенных форм.

Методы диагностики лямбиоза у взрослых

Диагностика лямблиоза у взрослых и детей основана методах копроскопии и иммунологии.

Выделяют основные способы диагностики лямблиоза у взрослых и детей:

  • общий анализ крови :является косвенным показателем при присутствии паразитов лямблиоза. Анализ покажет возможную анемию, моноцитоз, увеличение эозинофилов;
  • методы копроскопии: основанные на исследовании кала и обнаружении вегетативных форм и цистлямблий, путем многократных исследований от 2 – 7 раз с интервалом в 1 – 2 дня с использованием консервирующих жидкостей. При подозрении на лямблиоз исследования фекалий проводят в течение одного месяца с интервалом в одну неделю:
  • прямой метод диагностики дуоденального зондирования: с последующим исследованием содержимого желчевыводящих протоков печени, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, который всегда показывает наличие или отсутствие паразита. У детей до 10 лет зондирование не проводят, в отличие от взрослых;
  • метод иммунологической диагностики: где выполняется анализ крови на присутствие антител иммунной системы к лямблиям, причем первые иммуноглобулины класса М появляются уже на 10 день паразитарной инвазии. Иммуноглобулины класса G появляются даже после 1 – 2 месяцев полного выведения паразита.

Симптомы острого лямблиоза у взрослых

При адекватном и своевременном лечении этой формы лямблиоза выздоровление больного наступает уже через пять-семь дней с момента проявления у него первой клинической симптоматики.

Отсутствие же соответствующего лечения переводит заболевание в подострую стадию или в стадию хроническую, что происходит чаще всего. Заболеванию свойственным является волнообразное течение, при постепенном нарастании неврологической и аллергической симптоматики.

Характерные для заболевания проявления возобновляются с момента изменения питательного рациона (углеводное питание), а также после простудных заболеваний и различного масштаба стрессов – то есть, в тех состояниях, при которых существенным образом снижается иммунная защита организма.

Преимущественно эта форма лямблиоза наблюдается среди детей категории младшего возраста, а также среди лиц любого другого возраста, у которых в значительной степени ослаблен иммунитет. Для острого лямблиоза характерным является проявление в виде ярко выраженного диарейного синдрома, повышенной температуры и поражений тонкого кишечника.

Симптомы хронического лямблиоза у взрослых

Данная форма заболевания сопровождается комплексом синдромов в виде хронической интоксикации, диспепсии, гиповитаминоза и дисбактериоза.

Характерными проявлениями выступают симптомы со стороны ЖКТ, персистирующая диарея, поносы, чередующиеся с запорами, синдром нарушения всасывания, возникающий в прямой кишке. Помимо этого отмечаются боли схваткообразного характера, сосредоточенные в области живота, возникает диспепсия.

Аппетит у больных снижается, часто появляется тошнота, а также симптомы, указывающие на нарушения общего состояния в виде головных болей, недомогания, раздражительности, эмоциональной нестабильности и пр.

Стул неустойчив, часто возникают боли в области эпигастрия, несколько реже отмечаются боли в области вокруг пупка. Аппетит снижен, актуальны головные боли, головокружения. В большинстве случаев на языке образуется желтоватый налет. Пальпация точки проекции области желчного пузыря и эпигастрия определяет болезненность ощущений.

Лечение лямблиоза у взрослых

Лечение лямблиоза у взрослых должно проводиться только врачом инфекционистом или гастроэнтерологом и никоим образом не самостоятельно. Прежде чем начинать лечение необходимо удостовериться в правильности поставленного диагноза. Это необходимо для того чтобы правильно назначить соответствующее лекарственное средство.

Основные лекарственные средства, назначаемые при лямблиозе, направлены на уничтожение существующих паразитов в кишечнике человека. Потому что если назначать только симптоматические средства (устраняющие чувство боли, дискомфорта в животе или от диареи), будут отмечаться, лишь временные улучшения.

Лечение лямблиоза у взрослых осуществляется в 3 этапа: улучшение деятельности кишечника, устранение токсикоза, повышение иммунитета; противопаразитарное лечение препаратами; укрепление защитных сил, создание условий, которые препятствуют размножению лямблий.

Первый этап лечения лямблиоза у взрослых

Первый этап длится не более 2 недель и включает следующее лечение:

  • диета: ухудшающая размножение лямблий (ограничение рафинированных углеводов, обилие клетчатки и постных блюд);
  • улучшение оттока желчи :(желчегонные травы и препараты: бессмертник, кукурузные рыльца, фебихол и т. п.);
  • энтеросорбенты для снятия признаков токсикоза: (Полифепан, Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь);
  • противоаллергические средства: (Лоратадин, Диазолин, Цетрин, Дезлоратадин).
    Ферментные препараты для улучшения пищеварения (Мезим-форте, Креон или Панкреатин).

Второй этап лечения лямбиоза у взрослых

Второй этап заключается в приеме препаратов, которые действуют на простейших, например: Метронидазола (400 мг трижды в день 5–10 дней); Орнидазола (однодневные или 5–10-дневные курсы приема препарата); Фазижина (курс лечения 1–2 дня, по 1 таблетке в 0,5 г 4 раза в день); Албендазола (0,4 г 1 раз в сутки 5 дней).

Также на этом этапе продолжается прием противоаллергических средств, ферментных препаратов и сорбентов. В зависимости от конкретного препарата и схемы лечения длительность противопаразитарной терапии может составлять от нескольких дней до недели и более. В некоторых случаях стандартная схема предусматривает проведение повторного курса спустя 1–2 недели.

Третий этап лечения лямбиоза у взрослых

Третий этап призван закрепить достигнутый результат и включает в течение 2–3 недель следующее:

  • противолямблиозная диета;
  • поливитамины, адаптогены;
  • ферментные препараты;
  • пробиотики (Бифиформ, Бифидумбактерин, Линекс и т. п.).

Среди народных средств для улучшения общего самочувствия и создания неблагоприятных условий для размножения паразита используется: березовый сок, морковный и свекольный сок, настойка грецких орехов.

Лекарства для лечения лямблиоза у взрослых

Учитывая ряд противопоказаний и возможные побочные реакции после применения препаратов в лечении лямблиоза, медикаментозную терапию рекомендуется проводить под наблюдением врача специалиста.

Лямбиоз у взрослых лечится при приеме следующих лекарств:

  • Метронидазол (Трихопол):  дозировка у взрослых равна 0,4 г трижды в день, возможна рвота, тошнота, головная боль, нарушения сна;
  • Албендазол:  по 0,4 г однократно на протяжении 5 дней, возможно развитие печеночной недостаточности, тошнота и рвота, гипертермия;
  • Фазижин:  по одной таблетке 4 раза в день на протяжении 2 дней;
  • Макмирор : по 15 мг на кг массы тела, принимают дважды в день после еды на протяжении недели, возможны проявления диареи, гастралгии, появление кожной сыпи, тошноты и горечи во рту;
  • Фуразолидон:  применяется редко, так как препарат неэффективен против современных штаммов паразитов.

Диета при лечении лямблиоза у взрослых

Ограничивают использование тяжелоперевариваемых жирных, жареных, соленых, перченых, блюд, мясного происхождения. Особенно это касается жирной свинины, сала.
При назначении диеты при лямблиозе учитывают степень нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

В период хронического течения болезни диета включает в себя те же вышеописанные рекомендации, но с некоторым попущением, с добавлением рацион питания больше мясных, и других продуктов содержащих повышенное количество животного белка (яйца, сыры).

Рекомендации включают использование легкоусваиваемых пищевых продуктов таких как:

  • молочные – кефир, творог, сметана;
  • употребление растительной пищи, богатой витаминами и минералами – помидоры капуста, лук, картофель, свекла и другие;
  • из фруктов рекомендуют – яблоки, груши, цитрусовые, ягоды и прочие.

Гигиена при лечении лямблиоза у взрослых

Мероприятия проделывают не только во время курса лечения, но постоянно на протяжении всей жизни, так как постоянно присутствует опасность заражения тем или иным паразитарным или инфекционным заболеванием, передающимся алиментарным и контактно-бытовым путем (предметы быта, игрушки).

Основу гигиены составляют следующие правила:

  • своевременное мытье рук после туалета и перед употреблением пищи;
  • обезвреживание питьевой воды кипячением;
  • периодическая уборка помещений и смена нательного и постельного белья;
  • мытьё сырых фруктов и овощей перед едой имеет немаловажную роль.

Симптомы лямблиоза у женщин

При острой форме заболевания возникают признаки гастроэнтерита — воспалительного заболевания желудка и кишечника. Появляется частый жидкий обильный стул с неприятным запахом, но не содержащим примеси (слизи, крови). Имеется вздутие и боли в животе понижается аппетит,  возникает тошнота и рвота.  Иногда повышается температура тела до 38-38,5°С, появляется сыпь на теле.

При хронической форме заболевания женщину беспокоит постоянное вздутие живота, неустойчивый стул (запоры чередуются с поносами), боли в животе, выраженная слабость, головокружения и головные боли, тошнота, аллергические реакции (пищевая аллергия, сыпь на коже). Однако заболевание может протекать бессимптомно.

Чем опасен лямблиоз при беременности

Сами лямблии не способны проникать через плаценту и заражать плод, однако заболевание неблагоприятно сказывается на течении беременности и состоянии плода. Поскольку продукты жизнедеятельности лямблий и распада умерших особей попадают в кровь, ухудшая самочувствие матери и усиливая проявления токсикоза.

Кроме того, плод недополучает питательных веществ из-за того, что нарушено пищеварение, а также всасывание витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов.

Поэтому нарушаются функции плаценты: доставка питательных веществ и кислорода к плоду, выработка гормонов, выведение продуктов жизнедеятельности плода, защита от проникновения токсинов и инфекций из организма матери к плоду. Когда плацентарная недостаточность развивается на ранних сроках беременности (до 16 недель), высока вероятность выкидыша.

Если состояние возникает на поздних сроках (после 16 недель), нередко нарушается нормальное развитие плода. В результате может родиться ребенок с задержкой внутриутробного развития (малым весом и/или ростом), с незрелыми органами и системами. Также имеется высокий риск преждевременных родов. Однако если изменения в плаценте невыраженные, то срабатывают компенсаторные механизмы, поэтому рождается доношенный и здоровый ребенок.

Профилактика лямблиоза у взрослых

При лямблиозе у взрослых нужно соблюдать следующие мероприятия:

  • своевременное выявление случаев инвазии с последующим качественным лечением больных лямблиозом;
  • следование строгим гигиеническим правилам с регулярным мытьем рук;
  • использование для питья кипяченой или бутилированной воды;
  • недопущение попадания фекальных масс в окружающую среду;
  • соблюдение санитарно-гигиенических мероприятий в учреждениях питания и водоснабжения;
  • регулярное обследование лиц из группы риска на лямблиоз;
  • ведение местными властями санитарно-просветительской работы среди населения.

От лямблиоза нет вакцины, а иммунитет, который вырабатывается после перенесенной болезни весьма не стойкий. Поэтому риск реинвазии сохраняется на высоком уровне. Лечением лямблиоза занимается врач-инфекционист.

Источники:

  • https://www.ayzdorov.ru/lechenie_lyamblioz_chto.php
  • https://gemoparazit.ru/lyamblii/lechenie-lyamblioza-u-vzroslykh
  • https://fitohome.ru/babushkiny-recepty/lechenie-lyamblij-narodnymi-sredstvami.html
  • https://myfamilydoctor.ru/lechenie-lyamblioza-u-vzroslyx/
  • http://simptomer.ru/bolezni/infektsii-parazity/97-lyamblioz-simptomy
  • http://bezboleznej.ru/lyamblioz
  • https://www.polismed.com/articles-ljamblioz-prichiny-simptomy-sovremennaja-diagnostika-ehffektivnoe-lechenie.html

Диета при описторхозе: основы правильного питания, что можно, а что нельзя есть

  1. Общая характеристика диеты
  2. Список разрешенных продуктов
  3. Список запрещенных продуктов
  4. Советы врачей

Описторхоз – один из видов гельминтозов, который вызывают печеночные сосальщики, относящиеся к трематодам – паразитическим червям.

Чаще всего заболевание вызывает кошачья (сибирская) двуустка, локализующаяся преимущественно в печени и желчном пузыре и его протоках, а также в поджелудочной железе. Отказ от лечения может привести к крайне серьезным последствиям – не только хроническому характеру описторхоза, но и к летальному исходу.

В лечении заболевания немаловажную роль играет диета. Без соблюдения правильного питания медикаментозное лечение и лечение народными средствами не дадут полноценного эффекта.

С одной стороны, диета при описторхозе должна обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и др.), с другой – укрепить иммунитет, а с третьей — помочь создать в самом организме неблагоприятную для гельминтов среду.

Питание у взрослых и у детей не слишком различается; несмотря на определенные ограничения, меню достаточно разнообразное. Соблюдение принципов правильного питания поможет также избавиться от дискомфортных ощущений, вызываемых аллергическими реакциями, обусловленными описторхозом.

Особенно строгим должно быть соблюдение диеты на стадии обострения. Кстати, аналогичная схема питания рекомендована и при лечении лямблиоза.

Общая характеристика диеты

Когда при описторхозе речь заходит о соблюдении диеты, чаще всего задают два вопроса: какую соблюдать диету и сколько сидеть на ней. Особенности диеты мы и рассмотрим в этой статье, а что касается ее продолжительности, то она составляет минимум 50 дней.

Следует учитывать, что это еще и подготовка к лечению специфическими противогельминтными препаратами (бильтрицидом, хлоксилом), которое возможно только после очищения организма спазмолитиками и желчегонными препаратами на фоне правильного питания.

Суточная калорийность пищи колеблется от 2200 до 2500 ккал; составить меню с учетом калорийности продуктов поможет соответствующая таблица.

Приоритет отдается продуктам, богатым углеводами. Организм должен получать в день 350 г углеводов, а вот жиров (за исключением тугоплавких) и белков – не более чем по 90 г.

Исключаются продукты, богатые холестерином, так как они стимулируют деятельность поджелудочной железы.

Необходимо также стараться максимально снизить содержание холестерина в организме, чему способствует усиленная перистальтика кишечника – ее обеспечивают свежие фрукты и овощи.

Еще одна особенность диеты при описторхозе – дробное питание, то есть необходимо принимать пищу по шесть раз в день, но маленькими порциями, причем только в свежем, отварном или запеченном виде – другие способы приготовления исключаются. Еда также должна быть не слишком горячей и не слишком холодной.

Избавиться от интоксикации организма поможет повышенное потребление чистой воды из расчета минимум 30 мл/1 кг массы тела (без учета других напитков).

Такую же минимальную норму потребления рекомендуется сохранять и после завершения медикаментозного курса лечения, это способствует более быстрому восстановлению организма.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при лечении от описторхоза приведен ниже.

к содержанию ↑

Список разрешенных продуктов

восточный сосальщик ланцетовидный сосальщик печеночная двуустка сибирский сосальщик острицы аскариды головные вши лямблии сибирская двуустка кошачья двуустка кровяные сосальщики бычий и свиной цепни

Хотя любая диета предполагает определенные ограничения, диета при описторхозе позволяет питаться не только полноценно и полезно, но и вкусно, просто придется отказаться от каких-то привычных блюд в пользу других, гораздо более полезных и тоже вкусных.

Итак, что можно:

  • Мясные продукты: нежирное диетическое мясо (например, крольчатина) и птица; 2 молочные сосиски в неделю (хорошего качества).
  • Рыба: нежирные сорта в отварном или запеченном виде (это же относится и к мясу).
  • Яйца: разрешается паровой омлет из 1 белка в день.
  • Молочные продукты: молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности; сыры пресные и нежирные; сметана (не более 30 мл/сутки).
  • Первые блюда: только вегетарианские — овощные или молочные супы.
  • Гарниры: рассыпчатые каши, кроме манной (они отлично активизируют отток желчи); свежие или тушеные овощи.
  • Овощи, зелень: практически все за некоторыми исключениями (см. ниже).
  • Фрукты, ягоды: сладкие или с нейтральным вкусом; допускается употребление сухофруктов.
  • Хлебобулочные изделия: хлеб пшеничный или ржаной, но только вчерашний или в виде тостов; несладкие галеты, продукция из пресного теста.
  • Сладости: сахар — не более 10 г/день, мед – не более 20 г/день.
  • Напитки: слабый кофе с молоком, некрепкий черный или зеленый чай; фруктовые соки (желательно свежевыжатые), компоты и кисели из сладких фруктов/сухофруктов (только домашнего приготовления); отвар шиповника (для восстановления иммунитета).
  • Масло, жир: не более 50 г сливочного или 50 мл растительного масла в день.

И не забывайте о тепловом режиме: даже разрешенная пища, включая напитки, не должна быть ни горячей, ни холодной.

к содержанию ↑

Список запрещенных продуктов

Правильное питание при описторхозе исключает употребление следующих продуктов:

  • Мясные продукты: жирные мясо и птица, колбасы, копчености, консервы.
  • Рыба: жирные сорта, а также соленая, маринованная, копченая и консервированная рыба; икра.
  • Первые блюда: наваристые супы на мясном или костном бульоне, а также грибные и рыбные первые блюда.
  • Яйца: желток, а также яйца в вареном и жареном виде.
  • Овощи: щавель, шпинат, зеленый лук, редиска, редька, помидоры.
  • Фрукты, ягоды: кислые.
  • Хлебобулочные изделия: хлеб свежий, любая выпечка.
  • Сладости: торты, пирожные, конфеты, шоколад.
  • Напитки: крепкий кофе, какао, соки, компоты и смузи из кислых фруктов и ягод; газированные напитки, включая энергетические.
  • Масло, жир: кулинарные жиры, сало.

Кроме того, под запретом:

  • алкоголь даже в самых ограниченных количествах;
  • острые соусы и приправы (перец, горчица, хрен, уксус); маринады, соленья;
  • мороженое;
  • кофе из автомата.

к содержанию ↑

Советы врачей

Диета при описторхозе обеспечит полноценное питание, ведь существуют отличные рецепты даже для самого ограниченного перечня продуктов.

Советы врачей

И хочется напомнить: каждый раз, когда вы делаете себе послабление и съедаете что-то из запрещенных продуктов, вы делаете тем самым подарок гельминтам, поразившим ваш организм, — укрепляете их силы и помогаете выстаивать под действием лекарств. Подумайте, стоит ли этого свиная отбивная или кусок торта?

Не забывайте, зачем нужна диета: основная ее задача заключается в быстром очищении организма от паразитов и токсичных продуктов их жизнедеятельности, а также восстановление нормального функционирования внутренних органов и иммунитета.

После завершения лечения следует сохранять прежнюю систему сбалансированного питания и постепенно добавлять в него продукты, богатые клетчаткой и улучшающие работу кишечника и отведение желчи (сливы, яблоки вместе с кожурой, бананы, чернику и т.п.).

А по сути это и есть система рационального, сбалансированного питания, которая позволит не только избавиться от опасного гельминтоза, но и сохранить здоровье, а многим еще и похудеть.

  • Очищает от паразитов за 1 курс;
  • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

?Мнение Министерства Здравоохранения РФ о препарате

Обратите внимание, что вся информация размещенная на сайте носит справочной характер и не предназначена для самостоятельной диагностики и лечения заболеваний! Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.